സിലിക്കന്‍വാലിയില്‍ കേരള ക്ലബ് കുക്ക്ഓഫ് 2017 ബിരിയാണി ഫെസ്റ്റ്: ഒരുക്കങ്ങള്‍ തകൃതിയില്‍
ജോയിച്ചന്‍ പുതുക്കുളം Published on 20 August, 2017
സാന്‍ഫ്രാന്‍സിസ്‌കോ: കേരളാ ക്ലബ്
കാലിഫോര്ണിയ ഒരുക്കുന്ന തട്ടുകട 2017 "ബിരിയാണി ഫെസ്റ്റ്' ഒരുക്കങ്ങള്‍
തകൃതിയായി മുന്നേറുന്നു. ഓഗസ്റ്റ് 26 നു സണ്ണിവെയിലെ ബെലാന്‍ഡ്‌സ്
പാര്‍ക്കില്‍ രാവിലെ 11 മണി മുതല്‍ 2 മണി വരെയാണ് കുക്ക്ഓഫ് .
കഴിഞ്ഞ വര്‍ഷങ്ങളില്‍ നടത്തിയ പുട്ട് ഫെസ്റ്റിവല്‍, കേക്ക് ആന്‍ഡ് വൈന്‍ ഫെസ്റ്റിവല്‍ , പായസം കുക്ക്ഓഫ്, തട്ടുകട എന്നിവ വന്‍ വിജയമായിരുന്നു .ഈ വര്‍ഷം "ബിരിയാണി ഫെസ്റ്റ് 2017' പരിപാടിയില് ഇരുപത്തിഅഞ്ചോളം ടീമുകളാണ് മത്സരത്തിനിറങ്ങുന്നത്. മത്സരാര്‍ത്ഥികള്‍ വിവിധതരം ബിരിയാണികള്‍ കുക്ക് ചെയ്യും. റോയല്‍ ദം ബിരിയാണി, മീന്‍ ബിരിയാണി, കൊഞ്ചു ബിരിയാണി , മലബാര്‍ ആട് ബിരിയാണി, മലബാര്‍ ചിക്കന്‍ ബിരിയാണി, കോഴിക്കോടന്‍ ദം ബിരിയാണി പാലക്കാടന്‍ പച്ചക്കറി ബിരിയാണി, തിക്കോടി കല്ലുമ്മക്കായ ബിരിയാണി, തലശ്ശേരി കോഴി ബിരിയാണി തുടങ്ങി നിരവധി തരത്തിലുള്ള ബിരിയാണികള്‍ മത്സരത്തിനു ഉണ്ടാകുമെന്ന് ഭാരവാഹികള് പറഞ്ഞു.ഓംലെറ്റ് , ചുക്ക് കാപ്പി, സംഭാരം , തട്ട് ദോശ എന്നിവ തട്ടുകട 2017 ന് മാറ്റുകൂട്ടും
മസൂദ് വൈദ്യരകത് (പ്രോഗ്രാം കോര്‍ഡിനേറ്റര്‍) , വിനയചന്ദ്രന്‍ (പ്രസിഡന്റ് ), ജോസ് ജോസഫ് , സതീഷ് നമ്പ്യാര്‍ , തോമസ് തെക്കനേത്ത് , മനോജ് എമ്പ്രാന്തിരി , മനോജ്. ടി.ന് , ജോകുമാര്‍ ജോസഫ് , സുരേഷ് കടവത്ത് , ജി ഗോപകുമാര്‍ എന്നിവര്‍ വിവിധ കാര്യക്രമങ്ങള്‍ക്ക് പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്നു
കേരളാ ക്ലബ് കാലിഫോര്ണിയ സംഘടിപ്പിക്കുന്ന ഈ പരിപാടിക്ക് സാന്‍ഫ്രാന്‍സിസ്‌കോ മലയാളികള് അത്യുജ്വലമായ പ്രതികരണമാണ് നല്കുന്നതെന്ന് ഭാരവാഹികള് പറഞ്ഞു.
പരിപാടിയില് പങ്കെടുക്കാനും, കേരള ക്ലബിന്റെ സംരംഭങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കാനും സംഘടാകര് അഭ്യര്‍ത്ഥിക്കുന്നു. വിശദവിവരങ്ങള് വെബ്‌സൈറ്റില്‍ http://www.keralaclubca.org/biriyani-fest-2017.
കഴിഞ്ഞ വര്‍ഷങ്ങളില്‍ നടത്തിയ പുട്ട് ഫെസ്റ്റിവല്‍, കേക്ക് ആന്‍ഡ് വൈന്‍ ഫെസ്റ്റിവല്‍ , പായസം കുക്ക്ഓഫ്, തട്ടുകട എന്നിവ വന്‍ വിജയമായിരുന്നു .ഈ വര്‍ഷം "ബിരിയാണി ഫെസ്റ്റ് 2017' പരിപാടിയില് ഇരുപത്തിഅഞ്ചോളം ടീമുകളാണ് മത്സരത്തിനിറങ്ങുന്നത്. മത്സരാര്‍ത്ഥികള്‍ വിവിധതരം ബിരിയാണികള്‍ കുക്ക് ചെയ്യും. റോയല്‍ ദം ബിരിയാണി, മീന്‍ ബിരിയാണി, കൊഞ്ചു ബിരിയാണി , മലബാര്‍ ആട് ബിരിയാണി, മലബാര്‍ ചിക്കന്‍ ബിരിയാണി, കോഴിക്കോടന്‍ ദം ബിരിയാണി പാലക്കാടന്‍ പച്ചക്കറി ബിരിയാണി, തിക്കോടി കല്ലുമ്മക്കായ ബിരിയാണി, തലശ്ശേരി കോഴി ബിരിയാണി തുടങ്ങി നിരവധി തരത്തിലുള്ള ബിരിയാണികള്‍ മത്സരത്തിനു ഉണ്ടാകുമെന്ന് ഭാരവാഹികള് പറഞ്ഞു.ഓംലെറ്റ് , ചുക്ക് കാപ്പി, സംഭാരം , തട്ട് ദോശ എന്നിവ തട്ടുകട 2017 ന് മാറ്റുകൂട്ടും
മസൂദ് വൈദ്യരകത് (പ്രോഗ്രാം കോര്‍ഡിനേറ്റര്‍) , വിനയചന്ദ്രന്‍ (പ്രസിഡന്റ് ), ജോസ് ജോസഫ് , സതീഷ് നമ്പ്യാര്‍ , തോമസ് തെക്കനേത്ത് , മനോജ് എമ്പ്രാന്തിരി , മനോജ്. ടി.ന് , ജോകുമാര്‍ ജോസഫ് , സുരേഷ് കടവത്ത് , ജി ഗോപകുമാര്‍ എന്നിവര്‍ വിവിധ കാര്യക്രമങ്ങള്‍ക്ക് പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്നു
കേരളാ ക്ലബ് കാലിഫോര്ണിയ സംഘടിപ്പിക്കുന്ന ഈ പരിപാടിക്ക് സാന്‍ഫ്രാന്‍സിസ്‌കോ മലയാളികള് അത്യുജ്വലമായ പ്രതികരണമാണ് നല്കുന്നതെന്ന് ഭാരവാഹികള് പറഞ്ഞു.
പരിപാടിയില് പങ്കെടുക്കാനും, കേരള ക്ലബിന്റെ സംരംഭങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കാനും സംഘടാകര് അഭ്യര്‍ത്ഥിക്കുന്നു. വിശദവിവരങ്ങള് വെബ്‌സൈറ്റില്‍ http://www.keralaclubca.org/biriyani-fest-2017.
Facebook Comments
Leave A Reply
മലയാളത്തില്‍ ടൈപ്പ് ചെയ്യാന്‍ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക
അസഭ്യവും നിയമവിരുദ്ധവും അപകീര്‍ത്തികരവുമായ പരാമര്‍ശങ്ങള്‍ പാടില്ല. വ്യക്തിപരമായ അധിക്ഷേപങ്ങളും
ഉണ്ടാവരുത്. അവ സൈബര്‍ നിയമപ്രകാരം കുറ്റകരമാണ്. അഭിപ്രായങ്ങള്‍ എഴുതുന്നയാളുടേത് മാത്രമാണ്. ഇ-മലയാളിയുടേതല്ല
EMalayalee Available in MediaAppUSA
Copyright © 2024 emalayalee.com - All Rights Reserved.
Webmastered by MIPL, Web Hosting Calicut Kerala